空心菜在農(nóng)貿(mào)市場中一直受到消費(fèi)者的歡迎，作為一種綠色蔬菜，口感好，營養(yǎng)價值高，但也是近幾年一直霸占農(nóng)殘行業(yè)榜首的蔬菜，那么我們應(yīng)該怎么去維護(hù)空心菜食用安全呢？判斷農(nóng)殘是否超標(biāo)呢？推薦使用農(nóng)藥殘留快速檢測儀。
空心菜營養(yǎng)價值高，富含鉀、氯等元素，可降低腸道酸度；而且空心菜粗纖維素的含量豐富，促進(jìn)吸收 ；空心菜還能夠預(yù)防感冒。及時如此空心菜還是被稱為毒中**，空心菜是一種生長周期比較短的蔬菜 ，而且在采摘時，人們一般只采摘蔬菜上部，使得根部長期處于土壤中，吸取了大量的農(nóng)藥。
由于空心菜在夏季種植，由于夏季溫度比較高，蟲害也就更為嚴(yán)重，所以菜農(nóng)們就要不斷的去打農(nóng)藥。這 就導(dǎo)致空心菜根部農(nóng)藥不斷積累，葉子上也在不斷打農(nóng)藥，這兩方面加起來，導(dǎo)致空心菜的農(nóng)藥殘留是 高的。農(nóng)殘高但不代表農(nóng)殘不合格，要知道空心菜中的農(nóng)殘是否超標(biāo)，這就需要農(nóng)藥殘留快速檢測儀專業(yè)農(nóng)殘檢測儀器進(jìn)行快速檢測。
安全健康的果蔬需要借助農(nóng)藥殘留快速檢測儀進(jìn)行檢測，檢測空心菜的農(nóng)殘含量完全可以借助這一設(shè)備，快速檢測打印出具結(jié)果，讓消費(fèi)者了解其農(nóng)殘含量，讓大家買的放心，吃的安心。
