農(nóng)藥檢測儀一直使用的檢測方法是酶抑制法，是當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)下，比較深受消費(fèi)者喜愛的方法，那么該方式是怎么在如此多的農(nóng)殘檢測方法中脫穎而出的呢？接下來小編為您詳細(xì)介紹。

　　現(xiàn)在我們常見的快速檢測方法有很多，①通過檢測原理創(chuàng)新而比傳統(tǒng)檢測方法縮短時(shí)間的方法，如乙酰膽堿酯酶抑制法、酶聯(lián)免疫法、生物傳感器法、分子印記法等。②通過簡化程序和提率而縮短時(shí)間的方法，如SPE固相萃取法分離目標(biāo)農(nóng)藥、 ASE快速溶劑萃取法提取目標(biāo)農(nóng)藥等。③采用自動(dòng)化、信息 化或一體化設(shè)計(jì)而提率的方法，如流動(dòng)注射儀代替化學(xué)滴定法測定多種無機(jī)農(nóng)藥、自動(dòng)進(jìn)樣器等。能進(jìn)行快速檢測的方式有很多，但是得到大家真正認(rèn)可和廣泛使用的是農(nóng)藥檢測儀測定方式。

　　農(nóng)藥檢測儀采用酶抑制法，利用一些高毒性農(nóng)藥對(duì)酶的抑制作用進(jìn)行農(nóng)藥的分析，常用的酶類有膽堿酯酶和羧酸酯酶等, 主要檢測有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥，具有簡單、方便、快捷、成本低廉的特點(diǎn)，檢測過程只需30分鐘左右，是一種定性（半定量）的檢測方法，適用于蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留量檢測，不適用于蔬菜中其他類型農(nóng)藥，對(duì)某些種類農(nóng)藥可能出現(xiàn)假陽性或假陰性。

　　三體儀器農(nóng)藥檢測儀具有專一性強(qiáng)、靈敏度高、檢測快速、操作簡單等優(yōu)點(diǎn)，能夠滿足大多數(shù)消費(fèi)者的檢測要求，并且可以及時(shí)打印上傳數(shù)據(jù)，讓消費(fèi)者對(duì)農(nóng)殘含量了解，也推動(dòng)著農(nóng)藥檢測儀不斷的大范圍推廣和使用。